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In Cucina con Giorgia 
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...e il salato

Pasta fatta in casa? Impasto per la pizza? Meglio la pasta brisé o pasta al vino? In questa sezione troverete tutte le preparazioni e i consigli su quando usarle. Ma non solo, ci saranno anche ricette per preparare gustosissimi sughi.

Gli impasti

In questa sezione troverete idee e ispirazioni per creare i vostri piatti salati. Non ci sono solo l'impasto per la pizza, per la pasta fatta in casa o per la piadina, ma anche tante altre idee.

Sughi, salse e conserve

Se riesco preferisco sempre preparare i sughi e le salse personalmente, dalla passata di pomodori, al ragù, alla besciamella ma anche per esempio la maionese. Fare queste preparazioni a casa secondo me fa tutta la differenza. Ecco allora le mie ricette.


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